Without Oil के 5 बेहतरीन रेसिपी लेकर आये है जो आप को फ्रेश और तरोताजा कर देगी |

आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में आहार का संतुलित होना बहोत जरुरी है और जब खाने की बात आती है तो आयल से बने हुए भोजन से हमें कईबार परहेज करना पड़ता हैइसीलिए आज हम आप के लिए बिना आयल (Without Oil )के 5 बेहतरीन रेसिपी लेकर आये है जो आप को फ्रेश और तरोताजा कर देगी |

यहाँ प्रत्येक तेल-मुक्त रेसिपी के लिए चरण-दर-चरण निर्देश विस्तार से दिए गए हैं:

1. Without Oil ताज़ी सब्जियों का सलाद:

• सलाद के लिए अपनी पसंद की ताजी और कुरकुरी सब्जियां जैसे टमाटर, खीरा, गाजर, शिमला मिर्च और मूली चुनें और अंडे (ऑप्शनल)।
• सब्जियों को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें.
• एक मिक्सिंग बाउल में कटी हुई सब्जियां मिलाएं.
• कटोरे में नींबू का रस, काली मिर्च और कटा हरा धनिया डालें।
• अच्छी तरह मिश्रित होने तक सभी चीजों को एक साथ मिलाएं।
• अब अच्छी तरह प्लेट में अपने अनुसार सजाये |
• आप चाहे तो बॉईल अंडो को भी ऐड कर सकते है |
• सलाद को ठंडा परोसें |

2. Without Oil धनिया-पुदीना चटनी:

• धनिये की पत्तियां और पुदीने की पत्तियों को साफ करके बारीक काट लीजिये |
• कटी हुई पत्तियों को टमाटर, लहसुन और हरी मिर्च के साथ मिला लें.
• मिश्रण को तब तक मिक्सर में बारीक़ पीस लीजिये जब तक यह एक चिकना पेस्ट न बन जाए।
• स्वादानुसार नमक और नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• आपकी धनिया-पुदीना की चटनी परोसने के लिए तैयार है |

3. Without Oil घर का बना मूंगफली दही:

• दही को अच्छी तरह चिकना होने तक फेंटें |
• मूंगफली के दानों को पीसकर दही में मिला लें |
• अपने स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च डालें।
• सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें।
• मूंगफली दही को ठंडा करके परोसें |

4. Without Oil मेथी और पुदीना थेपला:

• एक मिक्सिंग बाउल में, साबुत गेहूं का आटा, कटी हुई मेथी की पत्तियां (मेथी), कटी हुई पुदीना की पत्तियां (पुदीना), हरी मिर्च, नमक और दही मिलाएं।
• मिश्रण को नरम आटा गूंथ लें |
• आटे को छोटे-छोटे हिस्सों में बांट लें और उन्हें छोटे-छोटे पतले गोल आकार में बेल लें |
• गोलों को तवे पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं.
• थेपला को गरमागरम परोसें |

5. Without Oil ताजे फलों का सलाद:

• अपने पसंदीदा फलों को छोटे टुकड़ों में काट लें, जैसे सेब, केला, अंगूर, स्ट्रोबेरी और आनरदाना ।
• फलों को एक बड़े कटोरे में मिला लें |
• स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें चुटकी भर नमक, काली मिर्च और नींबू का रस मिलाएं।
• फलों को अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीरे-धीरे मिलाएँ।
• ताज़ा फलों का सलाद ठंडा परोसें |

इन व्यंजनों को घर पर बनाना आसान है, और इन्हें बनाकर आप बिना किसी तेल का उपयोग किए स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं। अपने स्वस्थ और स्वादिष्ट खाना का आनंद लें |

अस्वीकरण (Disclaimer): Without Oil के रेसिपी के लाभ के बारे में दी गई जानकारी केवल सामान्य सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। इसका उद्देश्य चिकित्सा सलाह या किसी योग्य स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर के परामर्श को प्रतिस्थापित करना नहीं है। व्यक्तिगत स्वास्थ्य स्थितियाँ और आहार संबंधी ज़रूरतें अलग-अलग होती हैं, और सलाह दी जाती है कि अपने आहार में महत्वपूर्ण बदलाव करने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से व्यक्तिगत सलाह लें।

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